大きくなった茶葉を10月に収穫し、強い火で煎って香ばしくしたお茶です。
製造し1年以上熟成させた茶葉だけを使っています。
熟成させたことにより番茶独特の臭みが消え、旨味が増しています。

熱湯で気兼ねなく淹れることが出来ます。
カフェインが少ないため、夜寝る前などに最適です。
お食事時や年配の方や小さな子供にもお勧めです。

水色:黄色
甘味:3★★★☆☆
渋味:2★★☆☆☆
香り:3★★★☆☆


番茶のオススメの飲み方




番茶は夜寝る前や夏の水出しにもオススメのお茶です。

熱湯で淹れる
スッキリとした飲みやすいお茶になります。

水出しで淹れる
綺麗な黄色の甘いお茶になります。

番茶の淹れ方


お湯で淹れる
1.お湯を沸騰させます。
2.急須に茶葉を入れます。
3.熱々のお湯を急須に入れ、2分ほど待ちます。
4.湯飲みに順番に回し注ぎをします。
5.最後の一滴まで注ぎきったら完成です。

水で淹れる
1.1リットルのボトルを用意します。
2.3gの茶葉(底が隠れる程度)を入れます。
3.水を適量注ぎます。
4.冷蔵庫に入れて2〜3時間程で完成です。

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