杉本園のお茶といったら先ずはコレ！
杉本園の「やぶきた品種」から採れる二番目の新茶、「高級深蒸し煎茶 初芽」は、極上茶よりも手軽に楽しめる一品です。
このお茶は、70℃前後のお湯で淹れると、喉にスッと抜けるとろっとした甘味が楽しめます。
甘味: ★★★★☆
渋味: ★★☆☆☆
香り: ★★★☆☆
バランスの取れた味わいで、日常の癒しタイムや特別なおもてなしシーンに最適です。
「初芽」を飲むと、心からリラックスできるひと時が得られます。
豊かな香りとまろやかな甘味が心をやさしく包み込み、疲れた心身を癒してくれます。
「やぶきた品種」とは
「やぶきた」は、日本の緑茶品種の中で最も広く栽培されている品種です。
安定した品質と豊かな風味が特徴で、多くの茶園で愛用されています。
特に深蒸し煎茶にすると、その旨味と香りが際立ちます。
対象
煎茶初心者から上級者まで
忙しい朝や仕事の合間に
自宅で贅沢なティータイムを楽しみたい方に
初芽のオススメの飲み方
初芽は
食事時にもおやつ時にも合わせられる万能なお茶です。
冷ましたお湯で淹れる
まろやかで飲みやすい味わいになります。
熱湯で淹れる
柔らかな渋みが口いっぱいに広がるお茶になります。
水出しで淹れる
スッキリとした甘みのあるお茶を楽しめます。
あなたの気に入った飲み方で飲んで下さい。
また
｢荒茶：初芽｣はこちらの煎茶と違い、青みのあるフレッシュな味わいになります。
是非飲み比べて下さい。
緑茶の淹れ方(初芽編)
1．お湯を沸騰させます。
2．沸騰したお湯を湯飲みと急須に交互に注ぎます。
3．湯飲みを温めると同時に、お湯の温度を下げます。
4．急須に茶葉を入れます。
5．冷ましたお湯を急須に入れ、１分ほど待ちます。
6．湯飲みに順番に回し注ぎをします。
7．最後の一滴まで注ぎきったら完成です。
取り扱い注意事項
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
賞味期限内でお早めにお召し上がりください。
